Goście z Wenezueli

Gdzie Rzym, gdzie Krym a gdzie Majdański do Wenezueli?
A jednak …
Być może nawiążemy współpracę.
A wtedy praktyki będziemy odbywać w egzotycznym Caracas!!!.

  

Pięciu uczniów z naszej szkoły w ramach współpracy z ambasadą wenezuelską odbywało praktyki zawodowe w rezydencji ambasadora Wenezueli. Pod kierunkiem kucharza ambasady Pana Jana Biekowskiego przygotowywali menu wenezuelskie na biesiadę otwierającą Międzynarodowe Targi Turystyki i Wypoczynku LATO 2008.
Biesiada odbyła się w wytwornej restauracji BOATHOUSE w dniu 18.04.2008 roku, a my uczestnicząc w tworzeniu wenezuelskiego menu dowiedzieliśmy się, że kanony tej egzotycznej kuchni… nakazują mieszać wszystko ze wszystkim, wbrew europejskim regułom. Nie dziwiliśmy się, kiedy do jednej miski lądowały: yżka zupy, łyżka fasoli i sałatka, bo wszystko razem polane pikantną salsą smakowało wybornie…